Viinibistro
Viinibistro Tampereen raatihuoneen nurkilla vanhassa keskustassa
• 2025 •
Viiniä, musiikkia ja viihtymistä
Avasimme maaliskuussa 2025 uuden viinibistron Kauppakadulle, Tampereen vanhaankaupunkin. Vuonna 1910 rakennetussa kiinteistössä pyritään tuomaan kansainvälisiä ruokateemoja vaihtelevasti esiin aivan samoin kuin monipuolista viinivalikoimaakin.
Osaavan henkilökunnan peräsimessä on vuoden 2017 Tammerkosken Yrittäjien vuoden yrittäjä Chef Rôtisseur Pannee Jokinen sekä yli kolme vuosikymmentä kansainvälisillä markkinoilla viinien kanssa touhunnut korkeasti opetettu Timo Jokinen. Timon viimeisimmät tittelit ovat Chaine des Rôtisseurs Grand Officiel Maitre Sommelier sekä the Brotherhood of the Knights of the Vine Supreme Knight – molemmat vuodelta 2017. Perheyrityksen aiempi ravintola valittiin amerikkalainen Wine Spectator -lehden toimesta maailman arvostetuimpien viiniravintoloiden listalle.
Winebistro 1910 on aivan yksittäinen ja riippumaton ravintola. Ohjelmaakin on tulossa, sillä tiedossa on livemusiikkiesiintyjiä, viinimaisteluita, viinintekijäillallisia ja paljon muuta!
KATSO TAPAHTUMIA
Viinitimon perjantaipullo
Vega Sicilia Pintia 2011 Vega Sicilia on osa Álvarez´n perheen…la 19.9. | 16:00 – 17:00
Viini ABC
Learn to taste wine … asiantuntijan seurassa nautimme tarkoin valikoiduista…pe 25.9. | 18:00 – 21:00
Shitty Dinner
Tämä illallisshow on pakko kokea itse, sillä naurumaratoni on taattu…ke 30.9. | 18:00 – 19:30
Chianti Classico vai Super Toskanalainen
Chianti Classico vai Super Toskanalainen Mitä eroa näillä on ? Alueen…pe 2.10. | 18:00
Viinitimon perjantai pullo
1994 Bodnár Pincészet Borház Tokaji Aszu Puttonos 4 8 €…to 8.10. | 18:00 – 19:30
Giro d´Italia by Marco
Marco D’Ignazion seurassa tutustutaan Winebistro 1910:ssa valkoisiin rypäleisiin Italian eri…pe 23.10. | 18:00
Viinitimon perjantai pullo
1972 Chateau Mouton Baron Philippe de Rotschild, Pauillac 1973 Chateauneuf-du-Pape…la 31.10. | 14:00 – 21:00
Pyhäinpäivän erikoistarjous
Juhlista päivää hyvän ruoan ja viinin parissa Kaksi annosta ja…ke 4.11. | 18:00 – 19:30
Georgia-Kroatia-Slovenia-Unkari
Tänään maistamme VIINITIMOn kanssa neljän hieman harvinaisemman viinituottajamaan viinejä –…la 14.11. | 16:00 – 17:00
Wine ABC
Wine ABC Basic info and stories about wines and grapes. How…la 21.11. | 18:00 – 22:00
Candle Light Dinner – Kynttiläpäivällinen
Päivällinen kynttilän valossa – korostaa mainiosti syksyn pimeitä iltoja. A…
